نوشابه امیری روزنامه‌نگار، نویسنده، مترجم، مدیر دوبلاژ، و گوینده ایرانی است. او در سال ۱۳۳۱ به دنیا آمد. همسر وی هوشنگ اسدی منتقد فیلم و روزنامه نگار می باشد. او لیسانس روزنامه نگاری و فوق لیسانس جامعه‌شناسی را دریافت کرده است. کار روزنامه نگاری را از سال ۱۳۵۰ شروع کرده و همچنین عضو شورای سردبیر نشریه گزارش فیلم از سال ۱۳۶۹، و مدیریت دوبلاژ سال ۱۳۶۹ بوده است. وی هم اکنون سردبیر روزنامه الکترونیکی ایرانیان در اروپا به نام روز آنلاین می باشد. نوشابه امیری هم اکنون در پاریس زندگی می‌کند.